Cargando ...
Jei mėgstate mėgautis makaronais, turite išbandyti šį stebuklą. Tai nesudėtingas patiekalas, kurį galima paruošti iš kelių tortellini įdaryti kumpiu ir sūriu, su greitu padažu, gaminamas su pomidoru ir grietinėle.
Verdame makaronus, priklausomai nuo gamintojo, nors paprastai jie yra iš 3–5 minučių. Tada ruošiame padažą, įdedame šiek tiek smulkiai supjaustyto svogūno ir pirmyn pridedant pomidorą ir grietinėlę.
Su šiuo džiaugsmu gausime a specialus padažas, kreminis ir skoniu, kuris pažeidžia grietinėlės glotnumą, bet su pomidorų dvelksmu. Jei norite sužinoti, kaip pasigaminti naminių tortellini, nepraleiskite to šią nuorodą.
Torteloni įdaryti kumpiu ir sūriu su specialiu grietinėlės padažu
Skanūs švieži makaronai, įdaryti kumpiu ir sūriu, su specialiu grietinėlės padažu ir pomidorų dvelksmu.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Italijos
- Recepto tipas: makaronai
- Kalorijos: 245
- Porcijos: 3
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 300 g tortelloni įdarytų kumpiu ir sūriu
- 1/2 svogūno
- 500 ml grietinėlės virimui
- 30 g alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai pomidorų pastos
- Sal
- Vanduo
Rengimas
Dedame makaronus virti. Į puodą įpilame vandens ir trupučio druskos. Kai pradeda virti suberiame makaronus, laukiame kol užvirs ir paliekame virkite 3–5 minutes, priklausomai nuo to, ko prašo gamintojas. Paruoštą iš karto nusunkiame, kad toliau nevirtų vandenyje.
Į didelę keptuvę dedame a šlakelis alyvuogių aliejaus. Nulupame, valome svogūnas ir supjaustome labai smulkiomis julienne juostelėmis. Kepame.
Kai iškeps, dedame 2 šaukštai pomidorų pastos, tada išmaišykite ir virkite 2 minutes.
Pridedame 500 ml grietinėlės ir leidžiame virti 6 minučių, retkarčiais pamaišant. Reikia palaukti, kol skoniai gerai susimaišys.
Makaronus paskirstome po lėkštes. Kai padažas paruoštas, jį užpilame ant tortellini. Patiekiame karštą.
