Cargando ...
Nepraleiskite jų troškiniai su troškinta vištiena ir kepta au gratin. Jie yra kitokia idėja ir puikiai tinka kaip pristatymas.
Gaminsime vištienos troškinį su daržovėmis. Didelėje keptuvėje troškiname ingredientus sukuriant a specialus padažas su baltuoju vynu.
Paskutinis prisilietimas yra troškiniai. Juos užpildysime vištienos troškiniu, šiek tiek įdėsime šaukštai bechamel ir mes padengsime su tarkuotas sūris. Mes jį gratinuosime ir viskas! Turėsime pirmos klasės patiekalą.
Vištienos troškinio troškiniai su gratinu
Skanūs troškiniai, įdaryti vištienos troškiniu su daržovėmis. Puiki idėja, kad šiame recepte nieko nepraleistumėte.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: mėsos
- Kalorijos: 430
- Porcijos: 5
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 500 g vištienos krūtinėlės
- 1 vidutinio raudonumo paprika
- 1 vidutinė žalia paprika
- 1 vidutinis svogūnas
- 50 g alyvuogių aliejaus
- 120 g supjaustytų grybų
- 1 stiklinė žirnių
- 500 ml bešamelio
- 160 g tarkuoto sūrio
- 1 nedidelė taurė baltojo vyno
Rengimas
Mes supjaustome vištienos krūtinėlė. Įkaitiname didelę keptuvę su 50 g alyvuogių aliejaus. Kai įkaista, suberkite vištieną ir pasūdykite. Apkepame ir karts nuo karto pamaišome.
Susmulkintą vištieną patroškiname
Kol pjaustome daržoves. Nulupame ir nuplauname svogūnai ir raudonieji pipirai. Supjaustome į smulkius julienne. Kai iškeps vištiena, į keptuvę suberiame susmulkintas daržoves.
Susmulkintą vištieną patroškiname
Pridedame grybai ir žirniai ir karts nuo karto pamaišydami kepame toliau. Kai jie bus beveik paruošti, įpilame stiklinę baltojo vyno ir pusės stiklinės vandens. Leidžiame virti 10 minučių, retkarčiais apversdami troškinį.
Baigiame troškinti su grybais ir žirneliais
Vištienos troškiniu užpildome troškinius. Įdedame kelis arbatinius šaukštelius bešamelio ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
Į troškinius įpilame vištienos ir bešamelio.
Mes šildome 220 laipsnių orkaitėje su griliu. Sudedame troškinius ir leidžiame gratinuotis iki auksinės spalvos.
