(10 balsai)
Cargando ...
Su mažaisiais galime pasiruošti specialus užkandis: kai kurie mini angelų plaukų koldūnai.
Mums reikės lapo sluoksniuota tešla ir pusė skardinės šio tradicinio saldainio, pagaminto iš moliūgų. Taip pat šiek tiek pieno ar plakto kiaušinio tešlai dažyti, nei daugiau, nei mažiau.
Jei norime šiek tiek daugiau pramogauti ir padaryti juos dar gražesnius, galime įdėti keletą tešlos pynės. Taigi, su pynėmis jie bus ypatingi.
O ką mes darome su angelo plaukais, kurių likome? gerai a įdaryta saldi duona skanus.
Angelų plaukų mini koldūnai
Taip gražu ir taip lengva padaryti...
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: užkandis
- Porcijos: 15
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 lakštas sluoksniuotos tešlos, kvadratinis ar apvalus, nesvarbu
- Apie 16 arbatinių šaukštelių angelo plaukų
- Šiek tiek pieno mini empanadilų paviršiui nudažyti, arba plaktas kiaušinis
Rengimas
Likus kelioms minutėms prieš pradėdami receptą, sluoksniuotą tešlą išimkite iš šaldytuvo.
Praeitą jį išvyniojame (jei jis buvo garbanotas) ir supjaustome apskritimus. Galime naudoti sausainių formelę, stiklinę arba, mano atveju, jogurto dangtelį. Priklausomai nuo naudojamo apskritimo dydžio, gausime daugiau ar mažiau empanadų.
Kiekvieno apskritimo centre dedame po arbatinį šaukštelį angelo plaukų.
Kiekvieną porciją uždarome.
Jei norime juos pagražinti, galime papuošti sluoksniuotos tešlos pynėmis. Liks tik iškirpti juosteles, suformuoti pynes ir dėti į kukulius.
Savo mini empanadillas dedame ant kepimo skardos, kurią prieš tai išklosime kepimo popieriumi.
Dažykite plaktu kiaušiniu arba trupučiu pieno. Kepkite 180º (įkaitintoje orkaitėje) 10 ar 15 minučių, kol pamatysite, kad paviršius pradės ruduoti.
Pastabos
Neišmetame tešlos gabaliukų, kurių liko suformavus apskritimus. Jomis suformuosime pynes. O tuos, kurie liks, taip pat išdėliosime ant kepimo skardos ir kepsime kartu su empanadomis, jei norime, su plaktu kiaušiniu arba pienu ir trupučiu cukraus ant paviršiaus.
Daugiau informacijos - Saldi duona, įdaryta angelo plaukais