Ascen Jimenez
Sveiki visi! Aš esu Ascenas, aistringas maisto ruošimui, fotografavimui, sodininkystei ir, svarbiausia, mėgaujuosi laiku su savo penkiais vaikais! Gimiau saulėtoje Mursijoje, nors tėvų dėka mano šaknys yra Madride ir Alcarreño. Kai man buvo 18 metų, išdrįsau į Madridą studijuoti reklamos ir viešųjų ryšių Complutense universitete. Ten atradau savo aistrą maisto gaminimui – menui, kuris nuo tada buvo mano ištikimas palydovas ir paskatino mane tapti Yela gastronomijos draugijos nariu. 2011 m. gruodį su šeima leidomės į naują nuotykį: persikėlėme į Parmą, Italiją. Čia atradau itališko „maisto slėnio“ gastronominį turtingumą. Šiame tinklaraštyje man patinka dalintis patiekalais, kuriuos gaminame namuose ir kurie labai patinka vaikams.
Ascen Jimenez nuo 680 m. sausio mėnesio parašė 2017 straipsnius
- Balandžio 14 d Kiaušinio baltymo ir migdolų biskvitas
- 31 kovas Lengvas sluoksniuotos tešlos pyragas su kremu ir rikota
- 28 kovas Cukinijų ir bazilikų pesto
- 15 kovas Spagečiai su konservuotomis midijomis ir kiaušiniu
- Vasario mėn. "28" Mėlynių ir jogurto slyvų pyragas
- Vasario mėn. "28" Express daržoves su jautiena
- Vasario mėn. "26" Dulce de leche empanadas
- Vasario mėn. "25" Obuolių, migdolų ir jogurto pyragas
- Sausio 30 d Chiacchiere su anyžiu
- Sausio 28 d Voko formos tuno kukuliai
- Sausio 21 d Kombinuotas patiekalas iš cukinijų, nugarinės ir kepto kiaušinio