Cargando ...
Mūsų salotų pasirinkime šis avokado karpačas yra tikras atradimas. Jis turi avokado pagrindas kad sustiprintų visą šio patiekalo maistinę galią.
Mes jus lydėsime iš vytintas avių sūris, šiek tiek svogūnų ir ančiuvių aliejuje kad sustiprintų šio patiekalo charakterį. Jis pagardinamas gero tyro alyvuogių aliejaus ir patiekiamas su riešutais. Šiuo atveju mes naudojome kedro riešutus, bet galite juos pakeisti migdolais, saulėgrąžų sėklomis arba smulkintais graikiniais riešutais.
Galite mėgautis ir kitomis mūsų ypatingomis salotomis, tokiomis kaip specialus bonito nugarinės patiekalas arba mūsų Įvairiaspalvės tuno salotos su fetos sūriu.
Avokadų karpačas su ančiuviais
Ypatingos salotos su avokado karpačio pagrindu ir ypatingu garnyru.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: salotos
- Kalorijos: 257
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 prinokę avokadai
- 1/2 raudonojo svogūno
- 1 sauja kedro riešutų arba bet kokių džiovintų vaisių
- 16 ančiuvių filė aliejuje
- 100 g vytinto avių sūrio
- Sal
- Virgin alyvuogių aliejus
Rengimas
Avokadus perpjauname per pusę. Šaukštu išskobiame minkštimą ir supjaustome gražiais, plonais griežinėliais.
Vamos lakštų dėjimas ant lėkštės, su apvalia arba gėlės formos puošmena. Ant viršaus užberiame šiek tiek druskos.
Mes supjaustėme vytintas sūris plonais griežinėliais arba dribsniais. Juos dedame ant avokado.
Mes taip pat supjaustėme svogūnas labai smulkiame julienne ir dedame ant salotų.
Mes išimame ančiuviai iš konservų ir gerai nuvarvinkite. Susukite juos ir strategiškai papuoškite salotas.
Galiausiai pridedame saują krumpliaračiai ir visas salotas apliejame alyvuogių aliejumi.
