Cargando ...
Mėgaukitės šiuo puikiu patiekalu gnocchi su pomidorų grietinėlės padažu, natūralus būdas paruošti patiekalą, panašų į makaronus, bet be glitimo.
Gnocchi gaminti gali būti sudėtinga, nes jie nėra labai pažįstami mūsų mityboje, tačiau galime jus užtikrinti, kad tai paprastas patiekalas, kuriame yra daugybė padažų, visi panašūs į naudojamus makaronų patiekaluose.
Tiesiog privalai virkite juos 2 ar 3 minutes, Rezervuokite ir pagaminkite padažą atlikdami labai paprastus veiksmus. Padažas švelnus, su mišriu kremo ir pomidoras, labai gera mėgautis su šeima.
Gnocchi su grietinėlės padažu su pomidorais ir chorizo
Atraskite šiuos malonaus skonio bulvinius gnocchi su grietinėlės padažu, pomidorų ir chorizo kubeliais.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Italijos
- Recepto tipas: makaronai
- Kalorijos: 420
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 400 g bulvių gnocchi
- 500 ml grietinėlės virimui
- 4 šaukštai natūralaus kepto pomidoro
- 80 g chorizo
- 1 mažas svogūnas
- Vanduo
- Sal
- 30 g alyvuogių aliejaus
Rengimas
Mes dedame išvirti gnocchi daug vandens. Priklausomai nuo gamintojo, jums reikės tarp Nuo 2 iki 3 minučių, Tada nusausiname ir atidedame į šalį.
Didelėje keptuvėje arba puode įkaitinkite 30 g alyvuogių aliejaus. Einam lupti ir pjaustant svogūną labai gražioje julienne. Dedame į keptuvę ir leidžiame patroškinti 3 minutes.
Chorizą supjaustome mažais kubeliais ir dedame į svogūną. Leidžiame patroškinti 3 minučių
Svogūną ir chorizo pakepinkite smulkiais kubeliais.
Įpilkite 4 šaukštus keptas pomidoras ir leidžiame kepti kelias minutes.
Pridedame 500 ml grietinėlės Norėdami virti, įberkite druskos ir gerai išmaišykite. Kai pradės virti, sumažinkite ugnį ir palikite virkite 8 minutes, Retkarčiais pamaišant.
Jei jis per storas, galime praskiesti a šlakelį pieno ir išmaišykites. Gnocchi dedame į kambarį ir išmaišome. Leiskite virti keletą minučių ir išjunkite ugnį. Leiskite stovėti 10 minutes.
Patiekiame labai karštai. Juos galime papuošti baziliko lapeliais.
