Cargando ...
Ką daryti su ankstesnių dienų duona, kuri jau paseno? Mes siūlome paprastą derliaus desertas su obuoliu
Be duonos, joje yra pieno, kiaušinio, cukraus ir obuolių. Viskas išmaišoma, supilama į indą ir kepama.
Galima patiekti karšta, šilta ar šalta. Rekomenduoju, kai tik turėsite porcijas lėkštėse, įdėkite po arbatinį šaukštelį medus.
Naudojamas desertas su duona ir obuoliu
Nieko čia neišmeta. Su pasenusia duona ruošiame patį originaliausią desertą.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: desertas
- Kalorijos: 120
- Porcijos: 12
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- Apie 10 g sviesto ir dar šiek tiek, kad išteptų pelėsis
- Duonos trupinius dėti ant formos pagrindo
- 100 g cukraus ir šiek tiek daugiau paviršiaus
- 150 g pasenusios duonos
- Apie 250 g pieno duonai suminkštinti
- 4 kiaušiniai
- 2 obuoliai, nulupti ir supjaustyti kubeliais
- Nebūtina: cinamonas, citrinos žievelė…
Rengimas
Ruošiame maždaug 20x25 centimetrų kepimo formą. Pagrindą ištepame sviestu ir pabarstome džiūvėsėliais. Mes rezervuojame.
Duoną susmulkiname ir dedame į dubenį. Į tą patį dubenį supilame pieną ir leidžiame duonai gerai išmirkti.
Pieno perteklių pašaliname (jei yra perteklius) ir supilame nuluptą ir susmulkintą obuolį.
Kiaušinius ir cukrų dedame į kitą indą.
Išplakame tuos kiaušinius.
Kiaušinio ir cukraus mišinį sumaišome su duona ir obuoliu. Jei norime pagardinti, dedame šiek tiek tarkuotos citrinos žievelės, cinamono... ko labiausiai mėgstame.
Viską dedame į šaltinį. Paviršių pabarstykite trupučiu džiūvėsėlių, cukraus ir keletą gabalėlių sviesto.
Kepame 200º temperatūroje 20-30 min.
Daugiau informacijos - Medaus ir cinamono sausainiai