Cargando ...
mes tokius turime linksmi sausainiai kačiukų pavidalu, kuriuos galima daryti su mažaisiais namuose. Jie puikūs, nes turi a sviesto ir vanilės skonio labai malonu.
Norėdami pagaminti tešlą, turėsime šiek tiek kantrybės, nes jei pasirinksime gaminti rankomis, tai užtruks šiek tiek daugiau laiko ir pastangų. Tačiau su minkymo robotu galime pagaminkite tešlą per kelias minutes.
Tada belieka jais papuošti drožlių šokoladas. Paviršių patepame kakaviniu kremu ir leidžiame traškučiams prilipti prie jo paviršiaus.
Kačių sausainiai su šokolado drožlėmis
Linksmi kačių sausainiai su šokolado drožlėmis ir skaniu sviesto skoniu.
- Alicia tomero
- Virtuvė: Lietuva
- Recepto tipas: mišių
- Kalorijos: 280
- Porcijos: 8
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 600 g kvietinių miltų
- 250 g minkšto arba minkšto sviesto
- 250g cukraus
- 2 L dydžio kiaušiniai
- 1 šaukštas vanilės ekstrakto
- Šiek tiek miltų, kad miltų paviršius
- 100 g šokolado drožlių
- Šokoladinis tepamas kremas
Rengimas
Mes pradedame minkyti tešlą, sumaišydami visus ingredientus. Tai darome įvairiais būdais, priklausomai nuo to, kaip naudojame skirtingas laikmenas:
- Jei naudojame minkymo robotą, jį minkome 5 minutes vidutiniu ir dideliu greičiu su specialia rankena.
- Jei tai darome su Thermomix, dedame visus ingredientus, bet su puse miltų ir minkome, programuodami 3 minutes minkymo greičiu. Tada suberiame kitą pusę miltų ir vėl programuojame 3 minutes minkymo greičiu.
- Jei tai darome rankomis, visus ingredientus sudedame į dubenį. Po truputį minkome rankomis kol susidarys vientisa tešla.
Tešlą dedame ant miltais pabarstyto paviršiaus ir tęsiame ištempkite jį voleliu. Turi būti paliktas apgalvotas storis, tarp jų 1,5 cm aukščio.
Kačiukams gaminti naudojame pjaustytuvus. Nesvarbu, jei neturite pjaustytuvų, tai galima padaryti su kitomis formomis.
Paruošiame a padėklas, kurį galima įdėti į orkaitę, su kepimo popieriumi ant pagrindo. Mes šildome orkaitė 220 ° su šiluma viršuje ir apačioje. Dedame sausainius ant padėklo.
Dedame skardą į orkaitę ir leidžiame jiems kepti 10–12 minučių. Kai juos padarysime, leisime jiems atvėsti.
Sausainių paviršių ištepame šokoladiniu kremu. Mes liejame Šokolado drožlės į dubenį ir paskleiskite sausainius. Paruošta valgyti!
