dažnai Naujųjų metų išvakarėse Mums jau šiek tiek atsibodo tradiciniai kalėdiniai saldumynai ir mes norėtume suteikti metų pabaigai originalesnį, šventiškesnį ir linksmesnį atspalvį. Norėdami turėti spalvingą ir vaikišką darbalaukį, galime pasitarnauti kai kuriems įspūdingiems nealkoholiniai gėrimai vaikams, kuriuos siūlėme šventinių vakarienių po vakarienės recepte.

Kaip šių kokteilių kompanionai, mes išmokysime paruošti keletą pyragaičių, kurie dėl savo formos ir spalvos sukels sensaciją mažųjų vakarėlyje. Kalbama apie makaronus, ne makaronus, o saldumynus pagaminti iš kiaušinių baltymų, cukraus ir migdolų, kurie yra iškepti ir įgauna traškią tekstūrą išorėje, bet purūs ir iš meringue viduje. Norėdami pagerinti jo skonį ir spalvą, dedami tokie ingredientai kaip braškės, šokoladas, lazdyno riešutai ar citrina.

Saldūs makaronai, spalvingi užkandžiai ant stalo

Atspausdinti receptą

Angela

Recepto tipas: desertas
Porcijos: 25

Ingridientai

480 gramų cukraus pudros
280 gramų maltų migdolų
7 kiaušinių baltymai
Kvapiosios medžiagos
Dažikliai
Kremas užpildyti

Rengimas

Persijokite cukraus pudrą su maltais migdolais.
Sudedame baltymus iki standumo.
Nedelsdami pabarstykite cukraus ir migdolų mišiniu ant kiaušinių baltymų ir mediniu šaukštu švelniai maišykite nuo centro iki kraštų, kol gausis vientisa tešla.
Tešlą pagardiname norimu ingredientu (žievelėmis, kakavos milteliais, kava, maltais lazdyno riešutais) arba dažome maistiniais dažais.
Į dėklą su nelipniu popieriumi tešlą dedame konditerinio maišelio pagalba, padarydami apvalias arbatos pastos formos formas. Mes leidome jam pailsėti ketvirtį valandos kambario temperatūroje.
Tada maždaug 180 minutėms pašaukite į 9 ° laipsnių orkaitę.
Pasirinktu kremu aptepame prie savo skonio derantį makaroną (uogienė, kakavinis kremas ir lazdyno riešutai ir pan.) ir aptepame kitu pyragu.