Cargando ...
Paruoškite kai kuriuos vainikėliai su razinomis Tai labai paprasta, jei vykdysime žingsnis po žingsnio nuotraukas ir toliau pateiktas instrukcijas.
Paruošime tešlą, palauksime reikiamo laiko koks menkas ir tada formuosime savo spurgas.
Tai nėra liguistas saldumynas kadangi tešloje yra tik šiek tiek medus. Taip, ant paviršiaus uždėsime cukraus, kad jie būtų dar patrauklesni.
Karūnos su razinomis
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: pusryčiai
- Kalorijos: 325
- Porcijos: 8
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 200g pieno
- 50 g vandens
- 10 g medaus
- 15 g šviežių kepimo mielių
- 500 g miltų
- 1 kiaušinis
- 50 g sviesto gabalėliais
- 5 g druska
- 50 g razinų
- 1 trynys
- Cukrus paviršiui
Rengimas
Į dubenį supilame pieną, vandenį, medų ir mieles. Sumaišome su lazdelėmis.
Suberiame miltus, kiaušinį, sviestą ir druską.
Minkome, kol gauname vientisą tešlą.
Leidžiame tešlai kilti apie dvi valandas, dubenyje, padengtame plėvele ar audiniu.
Išmirkome razinas.
Kai tešla padvigubės, suberkite razinas (be skysčio, nusausintas) ir vėl minkykite.
Tešlą dedame ant stalviršio ir padaliname į 8 dalis.
Šiame paveikslėlyje matote, kaip aš formavau kiekvieną porciją: darome juostelę, dalijame ją į dvi dalis, neatskirdami. Mes sujungiame šias dvi dalis ir suformuojame žiedą.
Jas išdėliojame ant dviejų kepimo popieriumi išklotų skardų. Leidžiame pakilti maždaug valandą.
Paviršių dažome išplaktu kiaušinio tryniu. Ant viršaus pabarstykite sudrėkintą cukrų.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje apie 25 minutes. Įpusėjus kepimui keičiame skardų padėtį (apatinę pakeliame, o viršutinę nuleidžiame).
Daugiau informacijos - Bananiniai sausainiai su medumi